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食品终端卷到无利可图?聪明人早把 “战场” 移到了田间地头

点击次数:112 辉达娱乐介绍 发布日期:2025-09-03 20:08:33
9块9两杯奶茶还送小料!店员小王扯着嗓子在店门口吆喝,手里的促销牌都快举到天上去了。路过的顾客纷纷驻足,可没人看见他转身时那副愁眉苦脸的样子。这已经是这个月第三次搞促销,再这么下去连水电费都要交不起了。 超市里第二件0元的零食堆得像小山,会

"9块9两杯奶茶还送小料!"店员小王扯着嗓子在店门口吆喝,手里的促销牌都快举到天上去了。路过的顾客纷纷驻足,可没人看见他转身时那副愁眉苦脸的样子。这已经是这个月第三次搞促销,再这么下去连水电费都要交不起了。

超市里"第二件0元"的零食堆得像小山,会员店的网红商品刚上架就被抢购一空。表面上看生意红火得很,可做批发的张老板蹲在仓库门口抽烟,烟灰缸里已经堆满了烟头。"现在这行当,利润比纸还薄,风一吹就破。"他苦笑着摇摇头,想起十年前做这行时还能赚个盆满钵满,现在连给工人发工资都得精打细算。

就在这些终端商家为价格战焦头烂额的时候,有群人早就看透了门道。他们不跟风搞促销,反而卷起裤腿往地里跑。蜜雪冰城的老张就是其中一个,他正在四川安岳的柠檬园里转悠,看着挂满枝头的柠檬笑得合不拢嘴。"别人涨价我们不怕,自家地里长的果子,成本能比别人低两成。"他随手摘了个柠檬掰开,酸爽的香气扑面而来。

山姆会员店的采购经理李姐正在山东的草莓基地里转悠,手里的糖度计显示12.5。"甜度达标,果径合格,这批货可以收了。"她对农户老刘点点头。老刘乐呵呵地招呼工人开始采摘,心里盘算着这一季能赚多少钱。自从和山姆签了直供合同,他再也不用担心销路问题,只要按标准种,山姆照单全收。

做零食批发的赵老板更是个明白人。他记得以前去新疆进核桃,从农户到店里要经过五道中间商,价格翻了三倍不说,品质还得不到保证。现在他直接跟和田的农户签合同,核桃从树上摘下来就直接运到工厂,省下的钱让利给消费者,销量反而翻了一番。

在武汉的写字楼旁边,几个白色的集装箱格外显眼。走近一看,里面竟然种满了金灿灿的金耳。智舱农业的技术员小刘正在调试设备,舱内的温湿度都显示在最佳状态。"这可比传统种植省事多了,不受天气影响,产量还稳定。"他边说边打开一罐刚做好的金耳羹,"从种植到加工一条龙,利润可比单纯卖原料高多了。"

终端市场的价格战打得热火朝天,可真正赚钱的人早就把目光投向了产业链的上游。他们明白一个道理:与其在货架上拼得你死我活,不如把源头牢牢抓在手里。就像老话说的,磨刀不误砍柴工,把供应链理顺了,赚钱就是水到渠成的事。

这些聪明的生意人用行动证明了一个事实:在这个行业里,能笑到最后的往往不是最能吆喝的,而是最能沉下心来做事的。他们像老农民一样精耕细作,把每一分成本都算得清清楚楚,把每一个环节都把控得严严实实。当别人还在为促销活动焦头烂额时,他们已经在盘算下一季的收成了。

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