好一阵子没写长篇文章了,原本想写个短点的,可是想着短篇也会挺长,还得放照片,搞得大家看起来不太方便。所以隔了几个月又蹦出来,来跟大家唠唠剧组盒饭那些事儿!
像《成何体统》、《月鳞绮纪》、《莲花楼》、《苍兰决》、《书卷一梦》、《大奉打更人》、《唐朝诡事录》、《德云斗笑社》以及《与凤行》这些剧组啊,都是我今天想跟大家聊聊的对象。
7月16日,于是无意中看到一个群演吃盒饭的视频,说《成何体统》剧组的盒饭实在太差,旁边的群演也都附和,说肉沫星子都没见过。
那天在郭敬明导演《月鳞绮纪》剧组,群演们都端着15块钱两荤两素的盒饭,大家不停夸,盒饭里一共四样菜:大肉丸、腐竹、青菜还有红烧鸡肉块,确实挺不错的!
还真让人捉摸,《成何体统》里的盒饭到底有多惨呢?
我都认识《成何体统》的男女主演,王楚然和丞磊,在娱乐圈算是得到了不少资本的力挺啊,拍的剧不说是S级,起码也是A级吧。这样强大的剧组,伙食还能差到哪去呢?出于好奇,我就查了查。
要是不搜还没啥感觉,一搜才发现,剧组的盒饭简直是个大生意,15块钱的餐标,老板都能含着泪赚个13块,是真的吗?
三个菜:咸鸭蛋、麻婆豆腐,再加上萝卜干咸菜。
要是不说这是盒饭,大家还以为是剩菜呢,觉得里面的菜根本没花打包盒的钱,怪不得群演总是抱怨!
跟郭敬明剧组的盒饭比起来,简直没法比啦,差别大得很!
《成何体统》剧组已经拍完了,王楚然和丞磊也都加入了新剧组,这次剧还没火起来,倒是先把伙食给火了一把。
像《成何体统》剧组的伙食差到这个程度,真的是少数,大部分剧组的盒饭,利润没那么夸张,还是能看见一些肉,也能让群演吃得饱饱的。
因为剧组通常会多订盒饭,再加上群演有些为了减肥不吃剧组的餐,所以如果一份盒饭不够,其实可以拿两份。虽然不一定说味道多棒,但至少,想吃的人都能吃饱。
《莲花楼》成毅剧组的午餐和晚餐都是这些安排,吃得饱一点的,也有不少人拿两份盒饭,毕竟场上群演为了减肥有时候就不吃剧组的餐,所以一份不够的话,拿两份也是常事。虽然味道不一定多出彩,但确保大家都吃得舒服。
午饭是两荤两素的搭配:红烧鸡块、丸子、海带和黄瓜,挺丰富的选择。
晚饭安排了一荤两素:鸡腿、豆腐还有青菜,挺简朴的。
从食材和份量来看,15元的餐标,大家感觉能赚多少?我觉得,除了人工打包盒,最起码还能赚个8块左右。
这大概就是普通剧组盒饭的利润水平,大约能挣个50%左右。
其实呢,剧组的盒饭可不是谁都能随意承包的,背后还藏着不少门道。通常这些盒饭都是用来送人情、打关系的,是打通关系的“秘密武器”。要么是导演的亲戚走后门,要么是制片人的家族背景,也可能是当地某些有背景的人牵线搭桥。这样的操作也算是圈里的一种“潜规则”吧。
所以呢,剧组的盒饭出了点问题,通常也不会追责哪个负责人,顶多就是做个调整,告诉剧组的演员别乱说话。那些群众演员呢,为了今后还能接戏,也不会去追究什么,除非真是闹得太过火了。
《大奉打更人》王鹤棣在剧组拍戏,午饭那会儿,场景特别热闹。
三个菜,两个荤一素,黄豆焖猪蹄,青菜炒肉,再加上豆腐,光是份量就停满的,味道怎么样到不敢说,但这份量是真的挺足够的!
从原材料到份量来说,这顿15元的套餐,大家觉得能挣多少钱呢?我估摸着,除了人工包装和盒子这部分成本,最少还能剩下5块钱左右。
看到这个群演上传的现场拍摄视频,发现他跟王鹤棣还演过几场对手戏。这个小伙子将来挺有潜力的,慢慢从配角做到主角的跟班,戏路也算是逐渐打开了!
《唐朝诡事录》剧组的午饭时间到了。
桌上摆了四道菜,两个荤菜一个是鸭块,一个是鸡蛋;两个素菜,分别是白菜和豆皮。
看这食材和份量,加上15块的餐标,大家觉得能挣多少钱吧?我估算,除了人工打包盒的花费,起码还能赚个8块左右。
群演一天最低工资也得两三百,当然也有人拿四五百的。表面看起来挺轻松,其实挺累的,比如在高温天穿着铠甲待在户外,一站就是十几个小时。群演的工作不稳定,影视行业冷清,开拍的剧组不多,很少每天都有戏演。虽然每天的工资看上去挺高,但月收入大多也就几千块左右。
《与凤行》的剧组餐饮还不错,午饭基本都是现做的饭菜,味道挺好,吃得也是挺满足的。吃饭时间也比较宽裕,大家都能按时享用,不会太赶。每天的菜单变化比较丰富,有荤有素,有时候还会有汤,有点像家庭饭一样的感觉,挺温馨的。整体来说,午餐还是挺贴心的,让人能补充能量继续工作。
菜色挺丰富的,四个菜,一荤三素。荤菜是红烧豆泡加肥肉,素菜有豆腐、胡萝卜和白菜,再配上一碗绿豆汤,整体搭配还挺得当的,口味也算不错。吃完之后感觉挺满足的。
从食材和分量来算,15元的餐标成本肯定低于这个价位,除掉打包盒这些人工成本,估计最少能省下8块吧。
我记得这部剧的制片人是赵丽颖,没想到她的剧组伙食居然不如郭敬明的剧组,真挺出乎意料的!
这菜的品质也就那样,量也不多,这家盒饭供应商,拍一部戏下来,起码能赚几百块!
《书卷一梦》李一桐在剧组的夜宵时光。
这份炒面份量挺大的,有蛋也有菜,外观看着挺不错的。
大家觉得吧,夜宵的价格一般比正餐要低一些,也不会像正餐那样有光有菜。这份炒面,卖10块钱,利润大概差不多跟正餐差不了多少,估计能赚个5块左右。
《德云斗笑社》这档综艺节目,午饭时间一般不会安排太正式,毕竟主要讲笑话逗乐嘛。不过啊,有时候录制完毕,演员们也会顺便吃点东西,补充点能量。
中餐、西餐都能见到,比如西餐那就是汉堡配可乐。德云社的综艺节目,没有经过中间商赚差价,很明显场务直接点的外卖。
群演们都傻眼了,毕竟中午的份量实在太少,吃不饱。之前参加《德云斗笑社》的时候,伙食还挺不错的,有五个菜,虽然彩排挺麻烦的,但大家都乐意来。这次倒好,就一个汉堡,令人挺意外。
之前的午餐有鸡腿、西红柿炒蛋、炖豆腐、红烧茄子、萝卜干,份量确实挺足的。
有人问过,群演在剧组吃饭是不是得自己买单?其实不用的,剧组会提供饭菜,全部包了!
其实剧组的盒饭,基本上都差不多,挺好的话也不会特别出色,不好吃的话也不会差太多,除非个别情况例外啦!
毕竟是免费的,大家的要求也就不那么高啦!不难吃,干净点,好吃能撑饱就得啦……
《成何体统》被众多演员集体吐槽,原因大概是确实做得太过了,否则也不会一直有人拿它来调侃。至于《成何体统》的盒饭问题,反而让群演对盒饭的底线又降低了,只要比它强一点就成!
你觉得剧组的饭怎么样?哪个剧组的盒饭最让你满意?又有哪个剧组的盒饭让你觉得不怎么样?